Výlet za romskou kuchyní – vzdělávací akce pro pěstouny
Pracovníci novojičínské poradny Centra psychologické pomoci pořádají 26. února 2025 vzdělávací akci, která pěstounům pomůže lépe porozumět romské kultuře, tradicím a gastronomii. Cílem setkání je přiblížit historii romského jídla, a také poskytnout pěstounům hlubší vhled do života Romů, jejich hodnot a zvyků.
Co účastníky čeká?
Povídání o původu romských jídel – majitelka romské restaurace Severka v Karviné připraví a představí tradiční recepty, jejich historii a význam v romské kultuře. Účastníci se tak mohou dozvědět, jak se romská kuchyně vyvíjela a jaké ingredience a postupy jsou pro ni typické.
Autentické chutě a vůně romské kuchyně – naskytne se unikátní příležitost ochutnat pravé romské speciality připravované podle původních receptur. Jídlo je pro Romy nejen potěšením, ale také symbolem rodinné soudržnosti a pohostinnosti.
Host: Roman Gabčo – Roman, který sám vyrůstal v pěstounské péči, se podělí o svůj životní příběh. Otevřeně promluví o výzvách, se kterými se musel vypořádat, o tom, jak našel svou cestu, a jakou roli v jeho životě hrají kořeny a identita.
Akce má možnost přispět k podpoře romské identity a pomůže pěstounům lépe porozumět životu dětí s romskými kořeny.
